VIN ET VIGNOBLE
Languedoc, Cœur d'Hérault : destination "Vignobles et Découvertes"
Une destination oenotouristique en Languedoc
Autour des Grands Sites de Saint-Guilhem-le-Désert - gorges de l'Hérault, du lac du Salagou - cirque de Mourèze et du cirque de Navacelles, le vignoble est omniprésent et façonne les paysages parsemés d'oliviers, de capitelles, de mazets et de murets en pierre sèche.
Ancré au coeur du plus vieux vignoble de France, la destination compte :
Deux appellations spécifiques:
AOP Terrasses du Larzac et AOP Clairette du Languedoc
Cinq dénominations de l'AOP LANGUEDOC:
AOP Languedoc Cabrières, AOP Languedoc Grès de Montpellier, AOP Languedoc Montpeyroux, AOP Languedoc Pézenas, AOP Languedoc Saint-Saturnin.
Trois indications Géographiquement Protégés IGP : IGP Saint Guilhem-le-Désert (Val de Montferrand, Cité d’Aniane), IGP Vicomté d’Aumelas (Vallée Dorée), IGP Pays d’Hérault (Collines de la Moure, Coteaux de Bessilles, Coteaux du Salagou)
Dans les villages vignerons, sur les contreforts du Larzac ou dans la Vallée de l'Hérault, des concentrés de Languedoc sont à déguster... avec modération ! En savoir plus
Ouvrez la porte d'un caveau... Installez-vous à la terrasse d'un restaurant... Logez chez le vigneron... Randonnez dans le vignoble... Partagez tout simplement un moment de convivialité...
Il y a tellement de caractère et de personnalité dans les vins du Pays Cœur d'Hérault, un terroir marqué par ça diversité, sa complexité géologique, par son histoire et sa modernité. Des paysages viticoles façonnés par des femmes et des hommes passionnés et engagés qui élaborent de grands vins...mais surtout des BONS VINS !!!
Vignes et vins, une ode aux saveurs du Languedoc
Par l’incroyable diversité de ses cépages, le Languedoc subjugue les papilles de l’amateur de vins. La profondeur du grenache, la volupté de la syrah, la fraîcheur du cinsault et l’élégance du carignan sont autant d’hymnes au vin, orchestrés, vendanges après vendanges, par des hommes de passion.
Dans ce plus vieux vignoble de France, la vigne est un trait d'union entre la nature et les hommes. Elle est partout : sur la ruffe (roche rouge) de la vallée du Salagou, sur les terres argilo-calcaires qui dévalent du Larzac jusqu'aux rives du fleuve Hérault ou encore sur les schistes de Cabrières.
En poussant la porte d’un caveau ou lors d'ateliers d'initiation à la dégustation, vous serez assuré de découvrir un savoir-faire millénaire et partager un vrai moment d’échange et d’émotion.
Visitez la destination "Vignobles et découvertes" en languedoc Pays Coeur d'Hérault
Les caves et domaines viticoles labelisés Vignobles et Découvertes
Domaine des Conquêtes - Aniane
www.domainedesconquetes.fr
Mas de la Séranne - Aniane
www.mas-seranne.com
Mas Daumas Gassac - Aniane
www.daumas-gassac.com
Tours et Terroirs - Aniane et Gignac
www.tours-et-terroirs.com
Villa Symposia - Aspiran
www.villasymposia.com
Château Bas d'Aumelas - Aumelas
www.chateaubasaumelas.fr
Clos de l'Amandaie - Aumelas
www.closdelamandaie.com
Domaine les 4 Amours - Bélarga
www.les4amours.com
Les Caves de l'Estabel - Cabrières
www.cabrieres.com
Domaine de la Dourbie - Canet
www.ladourbie.fr
Domaine Mon Rêve - Le Bosc
www.domainemonreve.fr
Les Vignerons de l'Occitane - Lodève et Octon
www.clamery.fr
Castelbarry Coopérative artisanale - Montpeyroux
www.montpeyroux.org
Château Vaillé - Sallèles-du-Bosc
www.chateau-vaille.com
Vignoble des 2 Terres - Saint-Félix-de-Lodez
www.vignobledes2terres.com
Domaine Alexandrin - Saint-Jean-de-Fos
www.domaine-alexandrin.com
Les vins de Saint-Saturnin - Saint-Saturnin-de-Lucian
www.vins-saint-saturnin.com
Domaine Virgile Joly - Saint-Saturnin-de-Lucian
www.domainevirgilejoly.com
Domaine Capitelle des Salles - Saint-Jean-de-la- Blaquière
www.capitelle-des-salles.com
Domaine de la Voute du Verdus - Saint-Guilhem-le-Désert
www.lavouteduverdus.com
Domaine de Puilacher - Puilacher
www.domainedepuilacher.com
Domaine d'Aupilhac - Montpeyroux
www.aupilhac.com
Domaine de Rieussec - Gignac
www.domainederieussec.com
Les restaurants labélisés Vignobles et Découvertes
Café de la Place - Octon
www.cafe-de-la-place-octon.fr
La Famourette - Aniane
www.lafamourette.com
Auberge de Saugras - Argelliers
www.aubergesdesaugras.fr
Flor de Salagou - Clermont l'Hérault
Le Tournesol - Clermont l'Hérault
www.letournesol.fr
La Réserve - Le Bosc
www.lareservedubosc.com
Grotte de Labeil - Le Caylar
www.grotte-de-labeil.com
Auberge du Lac - Le Puech
www.auberge-du-lacsalagou.fr
Hôtel-restaurant de la Paix - Lodève
www.hotel-dela-paix.com
La Terrasse du Mimosa - Montpeyroux
www.terrassedumimosa.fr
Auberge de la Baume Auriol - Saint-Maurice-Navacelles
www.aubergedelabaumeauriol.com
Le Pressoir - Saint-Saturnin-de-Lucian
La Palombe - Octon
www.lapalombe.com
Le Tonneau Rouge - Aniane www.fabrice-aniane.fr
La Pourpre et les Oliviers - Saint-Jean-de-Fos
www.lapourpreetlesoliviers.com
Les hébergements labélisés Vignobles et Découvertes
Auberge du Val Mourèze - Mourèze
http://aubergedevalmoureze.com
Hôtel-restaurant de la Paix - Lodève
www.hotel-dela-paix.com
Hotel la Palombe - Octon
www.lapalombe.com
Gîtes le Moulin des Salces - Saint-Privat
www.moulin-des-salces.com
Gîte La Maison d'Octon - Octon
http://locationlamaisondocton.blogspot.fr
Gîte l'Olivette, Oléatherm - Saint-Privat
www.oleatherm.com
Gîte l'Oreillette - La Vacquerie
www.giteloreillette.com
Gîtes La Remise, L'Olivier, La Vigne - Saint-Privat
www.gites34.net
Gîtes La Maison d'Hubert - Saint-Saturnin-de-Lucian
www.lamaisonhubert.com
Village de Gîtes le Relais du Salagou - Sallèles-du-Bosc
www.relais-du-salagou.com
Gîte Coeur d'Hérault - Péret
www.coeurdherault.com
Gîte Vigneron Capitelle des Salles - Saint-de-la-Blaquières
www.capitelle-des-salles.com
Maison des Cocalières - Montpeyroux
www.maison-des-cocalieres.com
Chambres d'hôtes Villa Symposia - Aspiran
www.villasymposia.com
Chambres d'hôtes Côté Cour - Clermont l'Hérault
http://cote-cour-clermont-herault.chezvotrehote.fr
Chambres d'hôtes Domaine de Salente - Gignac
http://salente.com
Chambres d'hôtes Château de Jonquières - Jonquières
www.chateau-jonquieres.com
Chambres d'hôtes l'Ostal del Poeta - Montpeyroux
http://creissac.free.fr
Chambres d'hôtes Château Rieutort - Saint-Pargoire
www.chateau-rieutort.fr
Domaine de Pélican - Gignac
www.domainedepelican.fr
Camping les Clairettes - Fontès
www.campinglesclairettes.fr
Camping les Arcades - Octon
www.campinglesarcades.com
Camping les Vailhés - Celles et le Puech
www.campinglesvailhes.com
8 évènements pour vivre le vin et rencontrer les producteurs
Salon des Vins d'Aniane - Aniane
www.salondesvinsdaniane.com
Ronde des Caves - Montpeyroux
Les Régalades- Toutes Caves Ouvertes
www.castelbarry.com
Le Printemps Fêtes ses Vignerons - Saint-Saturnin-de-Lucian
Concours des vins de la Vallée de l'Hérault
www.cc-vallee-herault.fr/vins-vallee-herault.fr
Duos vignerons
www.tourisme-lodevois-larzac.com
Les Floréales du Vin
www.lesflorealesduvin.com
3 Offices de Tourisme à votre écoute :
Office de Tourisme du Clermontais
Lac du Salagou et Cirque de Mourèze
Tél. : +33 (0)4 67 96 23 86
Office de Tourisme Intercommunal Lodévois & Larzac
Tél: +33 (0)4 67 88 86 44
Office de Tourisme St-Guilhem-le-Désert - Vallée de l’Hérault
Tél. : +33 (0)4 67 57 58 83